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2011年5月12日 星期四

小調音階

http://harmonica.cc.ccu.edu.tw/~tdc/music/minorscale.htm

常用的三種小調音階為:自然小調、和聲小調、曲調小調。
用一般人瞭解的音程概念來說,自然小調音階的音程關係為:

全全全全

你可以說他是一句口訣,而它指出了自然小調中各音之間音程的關係。明確一點來說:

全音半音全音全音半音全音全音
















接著依照「全、半」關係寫出a自然小調:

音名ABCDEFGA
簡譜67123456

在這邊,說明另外兩種小調音階。

a曲調小調:

音名ABCDE#F#GA
簡譜67123#4#56

a和聲小調:

音名ABCDEF#GA
簡譜671234#56

至於需要不同的小調音階,我們可以想成不同的工作,需要不同專長的人員來完成,音樂也是這樣,在不同的音階之下,能產生不同的和聲音響效果。(小調的和弦在此先不敘述)

最後,我們複習一下A大調音階:

音名AB#CDE#F#GA
簡譜67#123#4#56

對照A大調音階後可以發現:

曲調小音階中,第三音降低半音。

和聲小音階中,第三音第六音降低半音。

自然小音階中,第三音第六音第七音降低半音。

所以,你可以選擇使用「全半全全半全全」的規則來定義出自然小音階,也可以寫出大調音階後,將第三、第六、第七音降半音得到自然小音階。

註:

如果你對上述「將不同的小音階想像成不同的工作需要不同的人員來完成」這個說法覺得太粗淺,想多瞭解一點,請繼續往下看。

這得從音階的起源來講,基礎的音階有兩個,一個是C大調音階,另一個是a自然小音階,為什麼說是「自然」?因為這兩個音階是人們憑著自然的感覺創造出來的音階。按這裡聽聽a自然小音階

之後,我們為了得到以其他音為主音的自然小音階,在藉由觀察a小音階的音程之後,得到「全半全全半全全」的規則。於是,人們可藉由這個規則來求得以其他音為主音的自然小音階。

但這樣還不夠,因為音樂是多變的。上面也有提到,為了不同的需求,一些特殊的音階就必須被創造出來,「和聲小調」與「曲調小調」(或稱「旋律小調」)因應而生,這兩個音階可視為是在已有的自然小音階上加上臨時的升降變化。

以和聲小音階來說,乃在自然小音階的第七級音升高半音,為什麼要這樣?若觀察自然小音階可以發現,第七級音回到第一級音(第八音)時相隔是全音,無法成為導音的進行,於是常將第七音升高半音來使用,形成了和聲小音階。又由於第七音升高半音的關係,使得第六音與第七音形成一個不諧和的增二度音程(什麼是增二度?以後再說),是和聲小音階所特有的,也因為這些動音的特性,使得和聲小音階所構成的和弦被大量的使用。
按這裡聽聽a和聲小音階

曲調(旋律)小音階又是怎麼回事呢?由於和聲小音階中,第六音與第七音是增二度的音程,在演唱上稍有困難,所以將第六音也升高了半音,而這樣的音階,在上行的曲調中用得很多,所以稱它為「曲調小音階」,至於下行的時候,由第八音到第七音,導音進行的感覺不是很必要,所以第七音不升,既然第七音不升,第六音也就沒有升半音來解決增二度的必要,所以第六音也不升,故曲調小音階上行時六、七音升高半音,下行時則回復到「自然小音階」,但這也不是絕對的,還是得看樂曲的進行來變化。(這樣講會不會太難^^;)
按這裡聽聽a曲調小音階

複習一下上面所講的:
自然小音階是依靠人類對音階的自然感覺衍生出來的,是小音階的基礎。而和聲小音階及曲調小音階皆是在自然小音階上所做的臨時升降變化。

至於推出三種小音階的方法,除了上面所提到的由大調音階降低某些音之外,這邊我們又學到了:

和聲小音階=自然小音階第七音升半音
曲調小音階=自然小音階第六音、第七音升半音

用這個規則加上音程的關係,你一樣可以推出三種小音階

2011年5月3日 星期二

貓貓老師自由敬拜筆記

<<<自由敬拜的進行>>>

粗略定義
 大家各自唱著即興的旋律和歌詞,
 不會唱或不習慣的人就用禱告、齊聲來敬拜神。
常見時機
 敬拜氣氛比較 high 的時候a)一首歌唱完後 b)齊聲禱告中
進行方式
 1)無節奏
 2)有節奏
  a)樂團選定一套或幾套1(2/4/Cool個小節的和弦,隨勢反覆演奏。
  b)另編一段與原曲相關的詞曲,幫助會眾唱出來。
結束之後
 1)仍然很high
  a)繼續唱那首歌的副歌
  b)換唱另一首歌的副歌
 2)漸趨平靜
  a)唱歌 b)主領者帶禱告 c)默想

要做什麼?
 1) 鍵盤手選用〔長音〕音色做 Pad
 2) 鋼手沒得選...
*若只有一位,儘可能選用 Pn+Pad (延音踏板別忘了 放/踩)
*隨勢決定選用什麼和弦,並告知其他樂手。

其他團員要做什麼?
1)主領
 a)開始前要下指令,以免會眾迷路。
 b)有時要鼓勵會眾開口…
 c)甚至教一下會眾怎麼做...
 d)告訴會眾〔也可以開聲禱告喔〕...
2) Vocal (助唱/配唱/歌手/合音天使)
 a)尾音不用唱完就可開始自由敬拜了
 b)麥克風不可放下
 c)沒拿麥克風動作+眼神帶動會眾
 d)歌手彼此聆聽,在音域和拍點上相互配合、插花。
3) 投影片同工
 a) 黑畫面可幫助會眾專心
 b) 保留歌詞可提供即興素材
 *若保留歌詞且打上指導字句呢?
       請大家使用以上的歌詞、
    配上您自由即興的旋律,一起來敬拜神!
4) 其他樂手
 a) 敏銳感受聖靈的帶領
 b) 跟隨敬拜主領的指示彈奏
 c) 跟隨樂團主領的和弦序列

彈什麼和弦序列?
 a) 副歌缺點是太長
 b) 自編幾套/順勢切換*
  〔1 6m 2m 5〕〔1 6m 4 5〕這兩個不好!
  〔1 4 1 4〕〔1 1/3 4 5〕
  〔4 5 4 5〕〔4 5/4 4 5〕
  〔2m 1/3 4 5〕〔4 1/3 2m 5〕
  〔1 4/1 1 4/1〕〔1 1 4/1 4/1〕

<<<和弦的顏色與進行>>>

和弦名稱 級數化
 在C大調裡面
 C Dm Em F G Am 可以寫成...
 Ⅰ Ⅱm Ⅲm Ⅳ Ⅴ Ⅵm
 1 2m 3m 4 5 6m

和弦的種類
 □ m sus4 dim(-) aug(+)
 add2 6 7 maj7 9 11 13
同一個調子的音階之中有...
 3個大三和弦  1個減三和弦
↓    ↓ ↓   ↓
1 2m 3m 4 5 6m 7m-5
  ↑ ↑    ↑
 3個小三和弦

和弦的顏色
 光明:□
 灰暗:m maj7 
 中性:dim(-) aug(+)
 柔化:sus4 add2 6 
 複合:m7 9 11 13

趨中性的和弦
maj7 :1maj7 4maj7
sus4 :1sus4 2sus4 3sus4 4sus4 5sus4 6sus4
add2 :1add2 4add2 5add2
 6 :16 46 56
 m7 :2m7 3m7 6m7
 9 :29 2m9 39 3m9 59 69 6m9
maj9 :1maj9 4maj9
 11 :2m11 511 6m11
 13 :513

趨中性的和弦進行實例
4maj9 511 6m11 6m
4maj9 511 6m11 6m7
^^^^ ^^ ^^^ ^^^
1/4  4/5  5/6 1/6

1maj7 2m7 3m7 4maj7
3sus4 37 6sus4 6m 27sus4 29 513 5-9

6m11 6m7 2m9 2m7 511 56 1maj9
4add2 1/3 2m11 5sus4 5

1 1sus4 1maj9 4maj7 46 1add2 16
4maj9 1/3 1/5 59 1add2

如何進步?
 a) 平時就要去感受和弦的顏色與
   和弦進行時、氣氛的變化。
 b) 用靈修禱告 (與金香爐?)

<<<背景>>>

常見時機
1) 禱告 a)會前 b)歌中 c)曲目間
    d)所有歌都唱完了
    e)禱告事項 f)與金香爐
2) 呼召 a)信徒回應 b)慕道決志
* 簡單分成兩類 1)high的 2)平靜的

瑪拉基書 2:1~3
背景音樂絕不可使會眾轉移焦點!!

背景的要領
1) 音量小/手勁輕
2) 插呼吸
3) 跟主領者同感一靈/專心緊跟主領者
4) 選擇適當的和弦
5) 不適合 in tempo/彈歌曲/隨意彈

背景的選擇
1) 彈什麼調子?
2) 選用什麼音色?鋼以外還有很多Pad可選用
3) 選用什麼和弦?

背景的接點
1) 從無到有:a)直接開始 b)溜進來
2) 歌與歌之間:別太早轉成下一首歌的調子啊
3) 從 自由敬拜/齊聲禱告 回來唱歌:
   樂團做一小節或半小節的過門

背景的練習
1) 感受和弦的顏色
2) 感受和弦進行時的氣氛轉變
3) 彈靈修
4) 錄音練習
5) 錄音檢討

背景時,其他團員要做什麼?
1) Pn+Pad 兩人一起彈有利有弊。
2) Pad不動,可增加安穩的氣氛。
3) 鼓手做氣氛。
4) 唱完歌有禱告,不可提早放下樂器*
5) 其他樂手想想自己可以做什麼...
6) 同聲禱告,主領麥克風應該稍微放低。
7) 音控同工注意音量平衡。
8 投影片同工考慮使用黑畫面。

拜〔師〕學藝
賽30:20/21/15
約14:26

2011年5月2日 星期一

月子餐

滴雞精
看中醫買藥包

1.改用中藥燉雞湯,黃耆、枸杞、巴戟天、黑豆、十全大補藥材…取代內臟
黃耆加枸杞提升免疫力,可取代豬肝;巴戟天與黑豆可補腎、功能與腰花相同。
2.鹽巴可少量:完全無鹽、未必最好;做可以少鹽調味,每道湯加1小匙沒問題。
3.不吃甲殼海鮮:甲殼類海鮮容易過敏,最好避免(如蝦、蟹、蛤等)。
4.具補血功能的綠色蔬菜,像是菠菜、川七、紅鳳菜等也一定少不了,每餐一定至少有一道蔬菜,只要避免白菜、蘿蔔等生冷蔬菜即可。
5.水果,以具補血和養顏美容功效的蘋果、櫻桃、葡萄為首選

第一週食譜
調理目的:幫助宮汙血排出 身體,利水消腫,促進宮收縮, 恢復宮正常機能
生化湯 ﹝自然產7帖, 剖腹產14帖:紅標米酒一帖一瓶﹞:每日一杯
麻油豬肝
花生豬腳湯:促進乳汁分泌,第三日起送吃。(餵母奶者適用)
烏仔魚或鱸魚或時鮮魚:以低溫烘焙麻油、全米酒水、老薑煮成,每日一條魚。(花蓮訂黑螯)
紅豆湯
五榖薏仁飯

第二週食譜
調理目的:促進新陳代謝,預防腰部及筋骨酸痛,改善產後不適
生化湯﹝自然產7帖,剖腹產14帖:紅標米酒或水一帖一瓶﹞:每日一杯
麻油腰花
魚類:剖腹產可吃鱸魚
蔬菜:紅蘿蔔、紅莧菜或紅菜,選擇一樣,每日二碗。
黑糖紅豆湯:每日二碗
五榖薏仁飯:每日一碗

第三週至滿食譜
(小產及剖腹者至四十天)
調理目的:產後體力滋養,食補理氣,預防老化
飲料 解渴用: 每日二大杯
麻油雞﹝紅標米酒、爆透老薑、胡麻油、土雞﹞:每日二碗
魚類:剖腹產可吃鱸魚
青菜﹝高麗菜、 菠菜、地瓜葉、 川七、芥蘭、、爆透老薑、胡麻油﹞:每日二碗
水果:溫性 哈密瓜、木瓜、 葡萄 或 香瓜:每日二碗
紅豆湯﹝女人香坐水煮﹞:每日二碗
糥米福圓粥﹝女人香坐水煮﹞:每日二碗
薏仁飯﹝女人香坐水煮﹞:每日一碗
全麥麵線﹝女人香坐水煮﹞:每日一碗

2011年4月30日 星期六

嬰兒推車


Zooper Waltz,Combi及Aprica,peg perego

2011年3月8日 星期二

如何養育不哭鬧的小孩

[轉貼] 如何養育不哭鬧的小孩(分享在美國養孩子的媽媽經驗)

King Li 寫於 2011年3月2日 14:19

我在美國生了兩個孩子,生育前後都有培訓班,家庭醫生每次洗腦讓我受益匪淺,我的兩個寶寶在嬰兒時期乖巧得好像家裡沒有小嬰兒,我甚至疑心她們會不會哭?如今外婆常拿這句傻話笑我。回國後看到朋友或鄰居們被小祖宗折磨得精疲力竭,想著將媽媽經寫下來,或許可以幫到被小祖宗弄得手忙腳亂、身心疲憊的年輕爸爸媽媽。再次感謝南加州著名的兒科醫生JANE GU,這幾年在她的指導下學到很多一輩子都受益的育兒寶典。

絕招一

如何讓小寶寶不哭

愛哭的BABY都是爸媽教出來的。才出生的小BABY聽不懂話,他們靠條件反射來做判斷。中國的家長一聽到孩子哭就抱起來。JANE GU醫生反復告誡我:孩子一哭就放下來,不哭才抱起來,正好反過來。這樣一來,再小的孩子都能明白,不哭的時候才有得抱,這招極靈。放下愛哭的孩子開始訓練,看著時鐘,不要抱讓她哭,準備等10分鐘再抱。第一次可以設定5分鐘,以後一次比一次時間拉長,我的妞妞第一次就沒有熬到5分鐘,大約3分半的時候就停了,我已經心疼得肝腸寸斷自己都快哭了,一定要忍住了。讓孩子知道哭聲是叫不來媽媽的。訓練“不哭的孩子”要排除4個哭的其他原因:尿了、病了、餓了,困了。上帝保佑,我家兩個孩子都不會無理由哭,偶爾哭一下當作運動也是極少數,妞妞和妙妙100%是快樂的寶寶,躺在床上都咯咯笑出聲的孩子。

絕招二

如何讓剛出生的小寶寶一覺睡到天亮

美國醫生再三批評我:你不是好媽媽,隔壁的孩子一睡到天亮,隔壁的媽媽是好媽媽,你不是!每次去看家庭醫生我都挨批評,原因是我晚上要餵奶1-2次,抱怨養孩子很累很辛苦。醫生告訴我一個觀念:人類晚上不需要進食!我傻乎乎問,為什麼呢?醫生沒辦法,只好大聲說:因為我們是人類!我印象極深,妞爸早就笑彎腰了。很顯然,我擔心BABY晚上會餓根本是多餘的,10-12小時的連續睡眠,對孩子來說比吃奶重要100倍!我們被老大妞妞折磨很慘,晚上吃一頓奶的壞習慣一直延續到快2歲。養老二的時候按照醫生說的,徹底讓我和老公解脫出來,從剛出生到一個禮拜我家妙妙被訓練距離5個小時才吃奶,2個禮拜之後,孩子就能睡天亮了。晚上不需要吃奶!!!(三個感嘆號是請媽媽們切記的意思)

絕招三

如何讓寶寶自己靜靜入睡,不要搖晃

醫生說,一個快樂的BABY會睡在床上唱歌的(不是真唱,是嬰兒咿咿呀呀)!嬰兒的大部分時光都需要在床上度過,這裡請爸爸媽媽們記住,床是不會動的!所以,抱起嬰兒的時候不要搖晃,不要來回走動,更不要這樣哄孩子睡覺,輕輕放在床上讓他自己睡就好。再說一次,床是不會動的。爸爸媽媽你們沒有權利剝奪孩子躺在床上享受快樂的權利。還有更重要的就是,興奮的家長不要用力和孩子“瘋鬧”,孩子的大腦在嬰兒時期還是膠狀的果凍狀態,很容易受傷。

絕招四

趴著睡養美女

個人經驗,孩子趴著睡覺比仰著睡得安穩,才出生的孩子心臟朝下,幾乎不會一驚一驚的狀態,模仿子宮被包裹的狀態。另一個最大的好處是改變亞洲人的大餅臉,5天之內的嬰兒需要1個小時幫忙翻臉,5天之後,我家妞就會自己左右轉向自如了。妞是標準的小臉,和生出來的時候大方臉好像變了一個孩子,呵呵,得意。老二妙妙的臉沒有刻意這樣做,那時候妞妞需要人照顧,沒有精力1個小時翻頭的精力了,很可惜。這個機會只有在出生到3個月之內有效,大了就沒用了。

絕招五

寶寶的抵抗力比你強十倍

爸爸媽媽穿2件,寶寶絕不能穿2件半,只能比你穿的少,不能比你穿的多。我家兩個孩子都十分強壯,冷熱其實很好控制,偶爾看到兒童醫院發燒的孩子被花被子棉襖裹著一層一層的,可憐啊,孩子不會說話,都是家長害的。

絕招六

拒絕抗生素!

感冒發燒是孩子成長的過程,是增強抵抗力的過程。我家寶寶發燒了最常用的就是用冰敷,用有拉鍊的保鮮袋裝冰塊,用乾淨毛巾裹了冰敷在全身,30分鐘一定退燒。燒厲害了配點美林或泰諾。如果是著涼了感冒沒有發燒,就讓孩子吊著鼻涕沒有事,幾天就好。不要相信任何藥能治療感冒。到目前為止,除了去年的手足口被醫院騙進去那一次之外,我家2個孩子從來沒有掛過鹽水和注射過抗生素。在美國,是那種要死的病才注射抗生素的,在中國注射室的景觀,嚇壞了妞妞的爸爸,那個景象讓人發毛他說。一排一排的吊針,打手打頭打腳的小孩子們在媽媽爸爸爺爺奶奶的陪護下掛鹽水。集中營莫過如此,很恐怖。花錢不說,更可怕的是體內的細菌大戰存留的各種毒越來越多,週期性的需要掛鹽水來壓下去,常常聽到媽媽們說,有一點症狀馬上掛水壓下去,十分得意。我為她們的無知十分惋惜。我的孩子越來越健壯,從不生病,病了也幾天自己好,基本不治療。鄰居的孩子半夜跑醫院,累的人仰馬翻樂此不疲,從這點看我是好媽媽。

絕招七

天天洗澡,用清水,少用沐浴露

我的2個寶寶健康的另外一個原因是天天洗澡,天天洗澡是必要的。記得我生完孩子出來,準備聽我媽媽的教誨躺著不動,打算熬到第二天才洗澡,護士驚訝地拉我起來洗澡“不管你什麼傳統,把汗水和細菌都洗掉才會健康”。我被誤會成個髒媽媽被拖去洗澡,當然要說明的是我生兩個都是順產。產婦如此,何況小孩子?孩子每天運動量大,臭汗奶腥味便便尿尿什麼味道都有,一定要洗澡,不能隔天才洗。這也是健康不生病的重要原因,他們不會著涼的,抵抗力比成人強十倍。醫生交代:寶寶洗澡儘量用清水,再名牌的嬰兒產品都不如清水好,不要用任何沐浴露、洗髮水,清水最最好!醫生說儘量不用,一定要用的話一個星期用一次沐浴露就好,我家是三天用一次(我覺得一周太長了,心理作用)。

絕招八

沒有奶不夠吃的媽媽,只有不想餵奶的媽媽

能吃到2歲半是天下最幸福的寶寶。JANE GU醫生說,沒有奶不夠吃的媽媽,只有不想餵奶的媽媽,孩子的食量多大,媽媽的奶就有多少,生雙胞胎的媽媽的奶同樣夠兩個孩子吃。這一點我很失敗,儘管GU醫生用筆劃了一個圓圈,她告訴我,你的孩子吃多少,你就能生產多少,你覺得奶不夠,加奶粉進去,奶就會真的不夠,最後就沒了,事實證明我後來真的越來越少直到沒了。孩子不會說話,她吃飽沒有很難知道,媽媽覺得奶少了就放棄母奶,就補奶粉,其實是告訴自己的身體,我只能生產這麼多了。要相信自己能當頭稱職的奶牛。如果再生一個,一定要證明一下。生完小孩第三天就去醫院參加“餵奶班”,幾個媽媽帶嬰兒圍成一圈,有黑媽媽白媽媽和亞洲媽媽,餵奶課用的是那種很舒服的沙發,腳下有墊腳的專用凳子。醫生們將孩子脫光,包括尿布,然後稱BABY的重量精確到小數點後面2位數。然後讓我們抱孩子餵奶,不准穿衣服只穿尿布。醫生一對一教媽媽們如何讓孩子一口就咬准乳頭,如何保護乳頭,一次一次訓練,期間有別的媽媽來用免費提供的吸奶機下奶,用塑膠袋裝回家。我剛開始的害羞和尷尬慢慢沒有了,呵呵,我在家完全不知道妞妞吃了多少,這下好了,一堂課下來,馬上稱孩子份量,我妞妞吃了不少,好像是那天的第二名,前後資料證明,我有奶。

絕招九

寶寶吃奶睡著怎麼辦?

BABY被媽媽抱著舒服又安全,沒吃飽就睡著了,醒了又吃兩口,折磨媽媽,寶寶也吃不飽睡不好,害人害己。訓練班裡學到最有用的一招,如何弄醒孩子讓他們專心吃奶,就是脫衣服!脫得就剩尿布,醫生告訴我,放心吧,你抱著她有媽媽的體溫,這體溫能保證嬰兒不會著涼,溫度剛剛好,BABY有一點涼意,他們會用心進餐(她說的真是進餐,呵呵)。放心吧,這些看起來弱不禁風的小東西,從媽媽母體帶出來的抵抗力比成人強10倍,餵奶的產婦也不容易病,這就是繁殖的力量。(當然室內的溫度是有一定溫暖的,國內無空調寒冷地區的人不要對照模仿誤會)

絕招十

母奶是最好的“抗生素”

妞妞大概10來天的時候,一隻眼睛發炎化膿了,我和妞爸嚇得抱到醫院,還是急診,兒科的男醫生問,你餵奶還是奶粉,我說母奶。他說擠點出來放進孩子眼睛,BABY就會好。What? 我排隊等急診老半天就這麼打發我回家了。於是如法炮製,母奶當藥,幾天後妞妞果然見好,是否母奶的原因還是不清不楚,美國醫生忽悠得或許有點道理吧。總之母奶是好東西。

絕招十一

你會換尿布嗎?

廢話,養孩子的誰不會換尿布呢?不一定哦。你是否有被孩子噴到尿或臭便便的時候呢?一天洗5次床單是我的最高記錄。換尿布的時候,每次來的新阿姨都要重新教一遍,竅門就是把乾淨尿布放在臭尿布下面,再打開尿布,擦乾淨抽出來,這樣即使孩子正好那時候又便又尿,你的床單保住了。習慣這麼做以後,永遠沒有意外發生。

絕招十二

你會拍嗝嗎?

姿勢一,趴在肩膀上輕拍孩子後背,這種是傳統姿勢,很多時候不太容易拍出來嗝。

姿勢二:讓孩子側坐在腿上,左手托著孩子的脖子,撐起下巴,右手拍後背,這樣效率極高,通常十幾下就拍出嗝了。臨睡的最後一頓奶,一定要喂飽足了,拍完嗝繼續喂,我家妙妙2禮拜就睡整晚就是用這招,拍完嗝還可以再喂2-3次,直到她真的不吃了,小嘴巴往外推奶瓶的狀態,妙妙就能睡到天亮。

絕招十三

早點吃五穀雜糧

4個月吃米粉再大點跟大人一起吃東西,孩子長大不太會偏食,早點吃和成人一樣的食物對孩子有好處。6顆牙的時候,JANE GU醫生說,她已經可以用這幾顆牙齒吃很多東西了,什麼都可以喂,沒有不能吃的。

絕招十四

別破壞寶寶的專注力

再小的寶寶玩玩具或看電視或看圖畫書的時候,請家裡的阿姨或者任何人都別打斷她們。即使是吃飯的時間到了,晚一點也沒有關係。培養孩子的專注力就等於培養她們長大了能注意力集中做任何事情。我家妞妞專注力很好,她喜歡的事,比如拼圖,一個下午幾個鐘頭不抬頭,沒有人叫她,除了尿尿之外。最怕那種大呼小叫逗孩子的長輩們,自以為聰明,邊看電視邊問問題。閉嘴,請安靜。給孩子一個專注的環境吧。

絕招十五

慢慢走路,小聲說話

身體力行很重要,大人怎樣的孩子都會學。難得遇到上海一位陸老師,教孩子慢慢走路,輕聲說話,人家聽得到就好了,別那麼大聲。回了家鄉,社區的幼稚園老師教孩子們扯起嗓門唱歌,我在一旁看,心想完了,培養了半天的小淑女被漢派文化同化了,哈哈,如今的妞妞熱乾麵一樣的個性十足,整個兒一辣妹。大環境很厲害,幾乎沒有不被同化的可能。

絕招十六

只要沒有生命危險,鼓勵寶寶試試看,摸摸看

中國父母禮節有餘,膽子太小。“別動,危險,站起來地上髒,別摸,會刺到。。。。不許這樣,不許那樣”美國父母最常說的卻是“Try it! ”試試看,摸摸看。鼓勵寶寶,只要沒有生命危險,不要阻止孩子用他們的小手嘗試和認識世界。大不了衣服弄髒,地上滾來滾去的寶寶時光很短,飯粒菜湯翻了一地,大不了掃一下他們會早學會吃飯甚至用筷子,玩水大不了感冒,玩沙子大不了進鞋子難受難清潔。總之有很多阻礙孩子快樂的條條框框,促使我們的小天使們越來越快地變成成人,變成聽話和懂事的孩子。快樂第一重要,衣服髒了不重要,只要沒有生命危險,不要阻止我的孩子。

絕招十七

也是最重要的一招,一天只能批評兩次!

父母也不可以隨便批評寶寶,一天只能批評兩次,兩次用完了就等明天的配額吧。美國老師這麼慎重交代的。於是,寶寶外婆說:“你的孩子一天10次都不夠,2次的話我10分鐘就用完了,這太難了。我大笑。在嬰兒的時期,批評有用嗎?拉個便便也被阿姨批評“寶寶又幹壞事了”我會反問阿姨,你有哪天不拉屎嗎?

2011年2月24日 星期四

魚油

魚油真有那麼神奇?

愈來愈多研究證實魚油所含的Omega-3長鏈多元不飽和脂肪酸(有EPA及DHA兩大類)對人體有益。

Omega-3脂肪酸是人體無法自行合成的必需脂肪酸,得靠飲食來攝取,偏偏大部份的人都吃得不夠多,所以需額外補充,魚油就是含量豐富的保健食品。

早在1971年,科學家班(Bang HO)、戴柏格(Dyerberg J)及尼爾森(Nielsen AB)發表在知名醫學期刊《刺胳針》(Lancet)的文章就指出,Omega-3脂肪酸有預防心血管疾病的功能。他們觀察北極冰原格陵蘭島上的愛斯基摩人,長期攝取高脂肪且高蛋白質的動物性食物,缺乏新鮮的蔬菜水果,但是罹患心血管疾病的比率卻比一般人低許多,主要原因是愛斯基摩人以海魚為主食,每日從中攝取了大量的Omega-3脂肪酸。

爾後,陸續有更多研究驗證了Omega-3脂肪酸對心臟的好處,包括降血脂(三酸甘油脂)、降膽固醇、降血壓、降低各種心臟病的死亡率……。

除了顧心臟,還有研究指出Omega-3脂肪酸的DHA有助腦部發展、EPA能抑制發炎反應、抗過敏、治療腎臟病……。

由於尚無定論,科學家對於魚油的好奇心還沒有停止,相關研究還在世界各國持續進行中。台灣的醫界及營養界也聯手,正研究魚油對精神疾病的效果。

營養學家黃士懿教授與中國醫藥大學附設醫院精神科主任蘇冠賓等人合作多年的研究發現,魚油有助改善憂鬱症及失智症,從2003年發表第一篇研究結果迄今,相關研究已多次刊登在國際的醫學期刊。

黃士懿解釋,憂鬱症及失智症都是表現在精神症狀的慢性發炎反應,而魚油中的Omega-3脂肪酸(尤其是EPA)有抑制發炎反應的效果。

魚油吃太多會流鼻血?

然而,關於魚油的安全性,也一直是備受爭議的話題。

「我每天都是邊吃邊祈禱,」懷孕中的施小姐表示,她的婦產科醫師並不建議補充魚油,因為擔心重金屬污染的問題反而對胎兒不好。另外,她也擔心Omega-3脂肪酸的抗凝血作用會在生產時造成不正常出血。

黃士懿對於重金屬的污染問題表示樂觀,據他所知,目前許多生產魚油的廠商,考量成本效益,已經改用小型海魚為原料,因為同種魚的小魚魚油比率較大魚高,這樣也大大降低了以往使用的大型海魚因位於食物鍊上層,而累積最多污染原的風險。

至於抗凝血作用,其實是Omega-3脂肪酸得以保護心血管的原因之一,類似心血管病人每天補充的阿斯匹靈藥物。

擔心異常出血的問題,黃士懿建議懷孕32週以後、大型手術前二個月最好停止食用。

新光醫院腎臟科主治醫師江守山倒是很鼓勵孕婦多多補充魚油,因為他研讀了許多國際間魚油的相關研究後發現,「已知孕婦每天吃48顆魚油都不會在生產時發生出血併發症,」而且Omega-3脂肪酸對嬰兒及母親都有益處,可以增加受孕率、增加乳汁、降低憂鬱症、有助嬰兒的腦部及免疫系統發展。

大豆磷脂

【大紀元2月12日訊】
大豆磷脂類產品之所以成為保健品市場的“黃金產品”,根本原因是它贏得了世界營養學家、藥物學家和醫學家的普遍認同。
  
  1996年9月在布魯塞爾召開的第七屆卵磷脂國會議上,醫藥學家和營養學家們研討證實,卵磷脂(即大豆磷脂)作為營養品,在增進健康及預防疾病方面能起到很重要的作用。

1、与大腦發育及記憶力的關系:藥學博士沃倫來克(美國北卡羅來納州DUKE大學心理學教授)在報告中提到:用卵磷脂飼育怀孕的大鼠,其后代在智力測驗(迷宮測試)中,記憶力顯著优于未飼育卵磷脂的大鼠的后代。醫學博士、藥學博士史蒂文· 澤瑟爾(北卡羅來納大學營養學部教授及主任,會議的首席專家)在大會賀詞中說:“總結有關卵磷脂的所有研究成果,我們應當特別建議怀孕婦女服用适量的卵磷脂,這對于她們的嬰儿的智力發育是很重要的。”美國食品与藥物管理委員會(FDA)規定,所有嬰儿食譜中都要适量補充卵磷脂。

2、對心臟的好處:在20世紀60年代,科學家們就發現卵磷脂可能具有保護心臟的作用,在進一步的研究中,終于證實卵磷脂對心臟健康有積極作用。這是因為它能調節膽固醇在人體內的含量,有效降低高膽固醇、高血脂及冠心病的發病率。

3、護肝方面:長期以來,營養學家和醫學家們公認卵磷脂對人与動物的肝功能具有保護作用。澤瑟爾博士在一項試驗中發現,在試管中生長的肝細胞會因為缺乏卵磷脂而死亡。他還在動物實驗研究中發現,進食缺乏卵磷脂的飲食僅數星期,肝功能就會出現异常,而且患肝癌的比率顯著提高。他還在研究中發現,卵磷脂可以保護肝臟不受酒精的侵害,起到解酒的作用,從而有效降低酒精性肝硬化、脂肪肝等疾病的患病率。

  鑒于大豆磷脂類保健品是一种功能性的健康食品,雖然不是立即見效,但有著全面、長遠、穩定的效果,同時又沒有藥物的副作用,醫學家們也開始重視卵磷脂在預防疾病發生方面的積極作用。大量的研究表明,卵磷脂對以下疾病的預防都有非常好的作用。

1、動脈硬化症(高血壓、心肌梗塞、腦溢血)据資料表明,動脈硬化的患病率几乎与人的年齡同步增長。通常,動脈硬化是從中年開始的,但是隨著人們大量攝入肉食和脂肪,動脈硬化的發病有年輕化的趨勢,而且男性多于女性。動脈硬化患者通常都患有高脂血症,膽固醇含量較高,同時高血壓、冠心病、心肌梗塞、腦溢血的患病率也相應較高。實驗表明,食用卵磷脂能顯著降低高血脂、高膽固醇,從而預防動脈硬化。
  
2、肝臟病(肝硬化、肝炎、脂肪肝)肝臟具有貯存能量、排泄廢物、供應體內某些重要的 等作用, 要消耗大量的磷脂,雖然肝臟本身可以合成少量磷脂,但仍 要從飲食中補充。隨著現代文明病的日益增多,酒精和高膽固醇成為脂肪肝、肝硬化的兩個重要因素。卵磷脂的解酒作用和它強大的乳化作用,可以充分保護肝細胞,同時還可以促進肝細胞的活化和再生,增強肝功能。

3、皮膚病:卵磷脂是人體每一個細胞不可缺少的物質,如果缺乏,就會降低皮膚細胞的再生能力,導致皮膚粗糙、有皺紋。如能适當攝取卵磷脂,皮膚再生活力就可以保持,再加上卵磷脂良好的親水性和親油性,皮膚當然就有光澤了。另外,卵磷脂所含的肌醇還是毛發的主要營養物,能抑制脫發,使白發慢慢變黑

4、老年痴呆症腦部的神經傳導物質(乙 膽鹼)減少是引起老年痴呆的主要原因,而“膽鹼”是卵磷脂的基本成分,卵磷脂的充分供應將保證机體內有足夠的膽鹼与人體內的乙 結合為“乙 膽鹼”,從而為大腦提供充分的信息傳導物質,有效地防止老年痴呆症的發生。

大豆磷脂

【大紀元2月12日訊】
大豆磷脂類產品之所以成為保健品市場的“黃金產品”,根本原因是它贏得了世界營養學家、藥物學家和醫學家的普遍認同。
  
  1996年9月在布魯塞爾召開的第七屆卵磷脂國會議上,醫藥學家和營養學家們研討證實,卵磷脂(即大豆磷脂)作為營養品,在增進健康及預防疾病方面能起到很重要的作用。

1、与大腦發育及記憶力的關系:藥學博士沃倫來克(美國北卡羅來納州DUKE大學心理學教授)在報告中提到:用卵磷脂飼育怀孕的大鼠,其后代在智力測驗(迷宮測試)中,記憶力顯著优于未飼育卵磷脂的大鼠的后代。醫學博士、藥學博士史蒂文· 澤瑟爾(北卡羅來納大學營養學部教授及主任,會議的首席專家)在大會賀詞中說:“總結有關卵磷脂的所有研究成果,我們應當特別建議怀孕婦女服用适量的卵磷脂,這對于她們的嬰儿的智力發育是很重要的。”美國食品与藥物管理委員會(FDA)規定,所有嬰儿食譜中都要适量補充卵磷脂。

2、對心臟的好處:在20世紀60年代,科學家們就發現卵磷脂可能具有保護心臟的作用,在進一步的研究中,終于證實卵磷脂對心臟健康有積極作用。這是因為它能調節膽固醇在人體內的含量,有效降低高膽固醇、高血脂及冠心病的發病率。

3、護肝方面:長期以來,營養學家和醫學家們公認卵磷脂對人与動物的肝功能具有保護作用。澤瑟爾博士在一項試驗中發現,在試管中生長的肝細胞會因為缺乏卵磷脂而死亡。他還在動物實驗研究中發現,進食缺乏卵磷脂的飲食僅數星期,肝功能就會出現异常,而且患肝癌的比率顯著提高。他還在研究中發現,卵磷脂可以保護肝臟不受酒精的侵害,起到解酒的作用,從而有效降低酒精性肝硬化、脂肪肝等疾病的患病率。

  鑒于大豆磷脂類保健品是一种功能性的健康食品,雖然不是立即見效,但有著全面、長遠、穩定的效果,同時又沒有藥物的副作用,醫學家們也開始重視卵磷脂在預防疾病發生方面的積極作用。大量的研究表明,卵磷脂對以下疾病的預防都有非常好的作用。

1、動脈硬化症(高血壓、心肌梗塞、腦溢血)据資料表明,動脈硬化的患病率几乎与人的年齡同步增長。通常,動脈硬化是從中年開始的,但是隨著人們大量攝入肉食和脂肪,動脈硬化的發病有年輕化的趨勢,而且男性多于女性。動脈硬化患者通常都患有高脂血症,膽固醇含量較高,同時高血壓、冠心病、心肌梗塞、腦溢血的患病率也相應較高。實驗表明,食用卵磷脂能顯著降低高血脂、高膽固醇,從而預防動脈硬化。
  
2、肝臟病(肝硬化、肝炎、脂肪肝)肝臟具有貯存能量、排泄廢物、供應體內某些重要的 等作用, 要消耗大量的磷脂,雖然肝臟本身可以合成少量磷脂,但仍 要從飲食中補充。隨著現代文明病的日益增多,酒精和高膽固醇成為脂肪肝、肝硬化的兩個重要因素。卵磷脂的解酒作用和它強大的乳化作用,可以充分保護肝細胞,同時還可以促進肝細胞的活化和再生,增強肝功能。

3、皮膚病:卵磷脂是人體每一個細胞不可缺少的物質,如果缺乏,就會降低皮膚細胞的再生能力,導致皮膚粗糙、有皺紋。如能适當攝取卵磷脂,皮膚再生活力就可以保持,再加上卵磷脂良好的親水性和親油性,皮膚當然就有光澤了。另外,卵磷脂所含的肌醇還是毛發的主要營養物,能抑制脫發,使白發慢慢變黑

4、老年痴呆症腦部的神經傳導物質(乙 膽鹼)減少是引起老年痴呆的主要原因,而“膽鹼”是卵磷脂的基本成分,卵磷脂的充分供應將保證机體內有足夠的膽鹼与人體內的乙 結合為“乙 膽鹼”,從而為大腦提供充分的信息傳導物質,有效地防止老年痴呆症的發生。

妊娠纹形成的原因

妊娠纹形成的原因

  怀孕以后,由于子宫的日渐增大,腹壁和两大腿根部等处的皮肤也随之逐渐伸展,当皮肤弹力纤维伸展超 过一定限度时,再加上肾上腺皮质所分泌糖皮质激素增多的影响,使弹力纤维的脆性增加,便容易引起纤 维断裂,而在皮肤上形成条纹。由于激素的作用,在局部皮肤变薄的同时,真皮内的毛细血管和静脉壁也 扩张、变薄,使血液的颜色易于外露,皮肤条纹呈紫色或粉红色。分娩后,断裂的弹力纤维逐渐得以修 复,原先皮肤上的颜色亦渐消退成银白色。

  据报道,70%左右的孕妇在怀孕过程中,在腹部、胸部、大腿内侧、腰和臀部处会有妊娠纹出现,由于遗传 等因素的作用,有少部分女性不会受到妊娠纹的干扰。

  日常生活中如何预防妊娠纹

  怀孕前

  首先要控制好体重。如果怀孕前体重就已经超标,怀孕后体重再增加,相对就会提高妊娠纹产生的机会。

  因为胶原纤维本身是由蛋白质所构成,如果饮食中蛋白质含量不足,其修复过程中缺乏蛋白质,势必就会 影响皮肤弹力纤维的修复,所以含丰富蛋白质的食物可以多摄取。

  此外,腹部肌肉张力很好的孕妇,其皮肤胶原纤维断裂的机会也会减少,因此怀孕前可以做一些仰卧起坐 等运动,强化腹部肌肉,增加皮肤弹力纤维的张力,才不会在怀孕时因子宫的日益隆起而造成皮肤弹力纤 维断裂。

  怀孕中

  饮食上需特别注意,糖类、蛋白质、油脂等各大营养素要均衡摄取,太油腻、太甜(容易造成肥胖)、太 咸(容易造成水肿)的食物要避免。

  整个怀孕过程体重增加控制在10-12千克为宜,要让体重逐渐地增加,而不是一下子发胖。适度运动如散 步、爬楼梯等,可以帮助控制体重。

  怀孕期间肚子承受的重力很大,建议使用束腹带或束腹裤,让肚子的重量由束腹带和束腹裤帮助分担。

  黄千仓医师特别提醒,有些孕妇会感到肚皮的皮肤很痒,就会去挠肚皮,这样做是不好的,因为在抓挠的 时候,会破坏真皮胶原纤维的结构。此外,泡热水澡也会对胶原纤维造成不好的影响,容易产生妊娠纹。

  怀孕期间配合除妊娠纹用品进行按摩,可以促进血液循环,减轻水肿,皮肤会比较滋润,弹性会增加,能 有效防止妊娠纹的产生。

  生产后

  生产后建议产妇可以在家做一些简单的运动(如抬腿运动),以消除水肿。此外,勤于按摩产生妊娠纹的 地方(腹部、大腿内侧、臀部,以及胸部),也可以有效消除妊娠纹。

  妊娠纹按摩除纹动作

  按摩时要轻柔,目的是为了抵抗体重增加对皮肤弹力纤维的牵拉、增加血液循环、减少水肿现象。如果用 力过当,会造成不必要的皮肤张力增加、胶原纤维断裂,反而增加妊娠纹的产生。

  臀部

  按摩方式:由下往上沿臀部边缘按摩(左右边都要按摩到)。

  腹部

  按摩方式1:以肚脐为中心点,由内向外以顺时针方向按摩腹部。

  按摩方式2:从腹部外侧开始,由腹部下方往上推向中间。

  大腿内侧

  按摩方式:从大腿内侧开始,逐步向上按摩。

  膝盖

  按摩方式:以画圆的方式,由内向外按摩。

  搭配妊娠霜或乳液的好处

  如果不涂抹任何用品进行按摩,对皮肤来说是一种拉扯,建议搭配妊娠霜或乳液进行按摩,与皮肤轻柔温 和地接触,才能达到预防和减轻妊娠纹的功效。勤于按摩还可以让已形成的妊娠纹症状减轻(由重变轻, 由轻变无),所以按摩对消除妊娠纹而言,还是有实际的成效的。

葉酸

葉酸(又稱為維生素B9或者Bc)是維生素B9的水溶形式。葉酸的名字來源於拉丁文folium(意思是葉子)。由米切爾(H.K.Mitchell,1941)及其同事[1]首次從菠菜葉中提取純化出來,命名為葉酸[2]。葉酸作為重要的一碳載體,在核苷酸合成,同型半胱氨酸的再甲基化等諸多重要生理代謝功能方面有重要作用。因此葉酸在快速的細胞分裂和生長過程(如嬰兒發育、懷孕)中有尤其重要的作用。葉酸能促進骨髓中的幼細胞發育成熟形成正常形態的紅細胞,從而避免地中海貧血

葉酸在孕婦懷孕中的重要作用: 由於葉酸對於神經管的形成有重要作用,因此孕婦在懷孕前攝入足夠的葉酸對於胎兒的正常發育很重要。懷孕期間缺乏葉酸能夠影響胎兒神經系統的發育。研究表明在懷孕前期和懷孕中補充足夠的葉酸能夠降低神經管畸形和唇裂胎兒的出生率[3]美國全國環境衛生科學研究所的研究人員在新一期《新英格蘭醫學雜誌》上報告說,如果孕婦補充葉酸可防嬰兒唇裂,但對於預防齶裂作用似乎不太明顯[4]。可惜目前在中國孕婦中補充葉酸的觀念還未普及,而在歐美髮達國家孕婦非常重視懷孕期間的必需微量營養素的補充。美國從1998年就開始執行強制性的麵粉「葉酸強化」規定,在麵粉中添加葉酸。加拿大、澳大利亞、墨西哥以及智利等國隨後也效仿美國推行「葉酸強化」。

葉酸的食物來源: 從葉酸最初的提取和名稱就能知道,葉酸大量存在於帶葉的蔬菜中。菠菜蘆筍蕪菁小白菜萵苣抱子甘藍花椰菜黃豆玉米扁豆豌豆葵花籽的粗糧及其他帶葉的蔬菜。水果包括哈密瓜蜜瓜香蕉木莓葡萄柚草莓、以及橙汁、罐裝菠蘿汁、番茄汁、等...。動物食品如動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類,如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等也含有豐富的葉酸。但是由於烹飪時的高溫對於葉酸的破壞和人體吸收效率不高的原因,日常飲食還是較難滿足孕婦的葉酸需要。所以孕婦在懷孕期間(甚至懷孕前)補充人工合成的葉酸藥物是必要的。有研究表明男性服用葉酸也能增加精子的質量-減少染色體缺陷從而降低新生兒唐氏綜合征發生的幾率[5]

每日攝入量: 孕婦建議每日攝入量可多加100微克為300微克左右(1mcg,或者1μg,等於千分之一毫克,百萬分之一克)。 葉酸藥物要保存在乾燥避光陰涼的地方。因為葉酸見水、見光都會分解。

2011年2月22日 星期二

Cuisinart手持攪拌棒

做嬰兒副食品